HEUCHSCHRECKEN IM INSEKTENRESTAURANT
rbb24 Abendschau / Annis Entdeckungen / 11th Februrary 2023
INSEKTEN ESSEN: IST DAS OKAY?!
ZDF Terra Xplore + Online ZDF.de / 13th September 2021
KLIMARETTER INSEKTENMEHL – REVOLUTION IN DER FUTTERMITTELINDUSTRIE?
ZDF PLANET E + Online ZDF.de / 18th August 2019
WIE ERNÄHREN SICH DIE MENSCHEN IM JAHR 2050?
RTL + Online RTL.de / 7th May 2019
MENÜ DER ZUKUNFT: HEUSCHRECKE STATT HAMBURGER
N-TV Dokumentation / 3rd Janurary 2019
INSEKTENKÖCHIN: ERNÄHRUNG DER ZUKUNFT
rbb Abendschau / 27th August 2018
RADIO
LIVE INTERVIEW: Heimchen auf den Herd! Warum wir Insekten essen werden
DER TAG – Hessischer Rundfunk / 21st Februrary 2023 (Minute 2)
PERCHÉ NON VOGLIAMO MANGIARE GLI INSETTI?
WDR Cosmo / 1st february 2023
INSEKTEN ESSEN – EINE LÖSUNG FÜR DIE ZUKUNFT?
RBB Radio / 20th march 2021
INSEKTEN
Cosmo Radio Po-Russki / 22nd february 2019
Podcast on WDR & Facebook
ANDERS SCHNABULIEREN
Deutschland Funk Nova / 28th august 2018
Podcast on Spotify
Die neue Krabbelküche
BZ / 5th Februrary 2023
Das große Krabbeln in Kreuzberg: Essen im Insektenrestaurant Mikrokosmos
Berliner Zeitung / 5th Februrary 2023
“Der Ekel ist reine Kopfsache”
Tagesspiegel / 4th Februrary 2023
Titelstory: INSEKTEN-FOOD SZENE IN DEUTSCHLAND
rhw Management / Septembre 2021
ALLES GANZ NORMAL BEI UNS
Barbara magazine / march 2019
DER ERSTE BISSEN
Rundschau für den Lebensmittelhandel / july 2018
DIE ERSTE HEUSCHRECKE WAR SCHWIERIG
TAZ – Die Tageszeitung Berlin / 19th may 2018
BEST SIX LEGGED SNACK
EXBERLINER / 9th march 2018
ONLINE
INTERVIEW MIT MIKROKOSMOS – REZEPTE MIT INSEKTEN
pinaks.de / 24th february 2021
WE ARE MADE TO EAT INSECTS, LITERALLY.
thehiveexplorer.com / July 2021
INTERVIEW WITH NICOLE SARTIRANI
entomofago.eu / 26th May 2020
Hungerlust: The Berlin Chef Leading a Revolution in Insect Tapas
theculturetrip.com / 5th November 2019
Insektenmesse in PotsdamExperten debattieren über Insekten als Lebensmittel
Potsdamer Neueste Nachrichten / 5th september 2019
EKEL AUF DEM TELLER? INSEKTEN ALS ALTERNATIVE ERNÄHRUNGSFORM
Süddeutsche Zeitung / 5th september 2019
WHERE CAN I EAT EDIBLE INSECTS?
Bugs4Beginners / 26th may 2019
LIEBER INSEKTEN ESSEN?
Spektrum.de / 29th april 2019
HEUSCHRECKEN MIT KORIANDER UND CHILISCHOTEN
Märkische Allgemeine / 24th march 2019
ICH HABE MIT INSEKTEN GEKOCHT, OBWOHL ICH MADEN HASSE!
Noizz.de / 10th february 2019
INTERVIEW MIT NICOLE SARTIRANI
Frauchefkoch – Ein Blog von Beatriz Lanchas / 17th september 2018
MEHLWÜRMER À LA CARTE
Deine Korrespondentin / 5th september 2018
DEUTSCHE START-UPS BRINGEN INSEKTEN-FOOD
WIRED.de / 27th november 2017
BERLIN STREET TASTE: INSECTS
Electru.de / 11th november 2017
HERMANN’S KITCHEN CHAT
Hermanns Food Blog / 10th november 2017
